チキンが２種類入ったスパイシーなチキンカレー！
食後の満足感がスゴイカレーはガッツリ系の人にもお勧めです！
第22食目 自由軒BLACK Label Curry～№１～
どうもぉ！ レトルトカレー村の村長です！
本日は第22食目『自由軒 BLACK Label Curry №1』のご紹介です。
自由軒さんは大阪市の難波に本店があるお店で
明治43年に大阪初の洋食料理店として創業され
名物のカレーは100年近く愛され続けているとのこと
熟練の職人が毎日仕込みをされてるそうです。
そんな名店のレトルトカレーをご紹介します。
自由軒さんのレトルトカレーは３種類あり
【昔ながらの黒ラベルカレー辛口（ポーク マッシュルーム オニオン）】
【トマトが香る赤ラベルカレー中辛（牛すじ肉 牛肉）】
最後に今回ご紹介の
【昔ながらの黒ラベルカレー辛口（手羽元 鶏もも肉 フライドガーリック）】
のラインナップからなっておりルウの種類と肉の種類で分けられている様です。
それでは今回のカレー、パッケージから見ていきます！
パッケージ
パッケージ表
黒と金で凄みのあるパッケージとなっております
パッケージ裏
お店では混ぜカレーが名物の様ですね
昔はご飯を保温できない為、ご飯とカレーをフライパンで温めて提供する為に
考案されたカレーが名物との事です！
パウチは銀色です！
コチラが自由軒BLACK Label Curry～№1～です
BLACK Curryですが黒いルウな訳では無い様です
手羽元チキンは柔らかく切れてしましました
鶏モモ肉は見た目以上に沢山入ってます！
このタマネギが良いアクセントになってます
自由軒黒ラベルカレー№1 食べてみて
スパイスとガーリックの香りが広がります。
トロトロで濃厚なルウは味も香りもガーリックが強烈に主張してきます！
スパイスも凄く効いており、後味は爽やか！
沢山入っている微塵切にされたタマネギの食感が良いアクセントになってます。
もも肉にもガーリックがガッツリ効いており
しっかりした歯ごたえで肉自体の味もしっかりして旨い！
骨がスルリと外れる手羽元は鶏皮がトロトロで旨味が口に広がります！
辛さは辛口だけあり強めでスパイスも効いてるので汗が滲んできます！
辛さとガーリックの風味が相まって食べた感が強いカレーでした。
まとめ
全体的にインパクトの強いカレーでした！
しかしベースになっているカレーは優しく美味しいカレーで
さすが老舗のカレーで味わい深かったです。
今回のカレーはAmazonで￥634（税込み）となっておりました。
一口食べ始めたらガツガツ食べてしまうそんな美味しさでした！
お召し上がりの際は湯煎で5～７分
電子レンジの場合は500Wで2分～2分30秒となっております。
くれぐれも火傷にはお気を付けください！
店舗情報
【店舗】自由軒 難波本店
【住所】大阪府大阪市中央区難波3丁目1-34
【営業時間】11:00～20:00
(L.O. 19:45)
【定休日】毎週 月曜日
【電話番号】06-6631-5564
【公式HP】https://www.jiyuken.co.jp
【駐車場】なし
それでは次回、第23食目の紹介になります。
『博多の名店ナイル復刻カレー』です！
お楽しみに！
それじゃ今回はここでおしまい。
最後までご覧になって下さいました皆様
ありがとうございます。
感謝！
それでは皆さんまたね～、じゃーのー！ そんちょ
コメント